Pesto Soslu Omlet

2
325

Bugün sizlere kahvaltılarınız için çeşit olacak 4 kişilik 10 dakikada hazırlayabileceğiniz pesto soslu omlet tarifi vermek istiyorum.

pesto-soslu-omlet

Malzemeler:

  • 8 orta boy yumurta
  • Pesto sosu
  • 20 gram tereyağ
  • 8 dilim yada 60 gram jambon(Salam da kullanabilirsiniz)
  • Evinizde bulunan peynir
  • Taze fesleğen
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  • Karıştırma kabına yumurtaları kıralım. Pesto sosundan 4 yemek kaşığı ilave edelim.
  • Bir tutam taze fesleğen doğrayalım, tuz, karabiber ve unu ekleyerek karışımı iyice çırpalım.
  • Yanmaz tavaya tereyağı ekleyelim ve eriyince karışımın 1/4 ini ilave edelim.
  • Üstüne 2 dilim jambon ve peynir doğrayalım orta ateşte iki dakika pişirelim.
  • Pişince bir tabak üzerine omleti yavaşça kaydıralım ve ikiye katlayalım.
  • Tavayı havlu kağıt ile silip aynı işlemleri tekrarlayalım ve karışımı bitirelim. Afiyet olsun 🙂
İlgini Çekebilir:   Soslu Patates Çanakları

2 YORUMLAR

  1. Ay pesto sosu makarnada çok severim ama omlette hiç görmemiştim, ilk kez sizden duyuyorum. Bizimle de paylaştığınıza göre güzel bir tariftir diye düşünüyorum. Deneyeceğim mutlaka. Teşekkür ederim ellerinize sağlık 🙂

CEVAP VER

Yorum yazın!
Please enter your name here