Soslu Tavuk

0
42

soslu-tavukMalzemeler:

  • 3 tane kemiksiz tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı susam
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta

Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 3 adet rendelenmiş sarımsak
  • Biraz tuz ve karabiber

Yapılışı:

soslu-tavuk-1

  • Derin bir kapta yumurtaları kırıp çırpalım. 1 yemek kaşığı sosunu, balı, rendelenmiş sarımsağı, karabiberi ve çok az tuz ekleyerek hepsini güzel bir şekilde karıştıralım.
  • Düz bir tabağa galeta ununu koyalım.
  • Tavukları şekildeki gibi doğrayalım.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
  • Doğradığımız tavukları önce yumurtalı sosa sonra da galeta ununa batırdıktan sonra fırın tepsisine dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.

soslu-tavuk-2

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here